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2017年02月09日

カフェメニューの発表!

 ロシアまつりの開催が迫ってきました!
 放課後になると準備のため、随時打ち合わせが行われ、レシピを教えてくれる先生の指示のもと必要な食材を買い出しに行きます。
 それでは今年のカフェメニューを発表しましょう!

◆カフェメニュー◆
《 シチー 》 300円
  ロシアを代表する具だくさんのキャベツスープです。
  体が温まりますよ。

《 ブリヌィ(クレープ) 》 
  1.きのことチーズを包んだ
   おかず系のクレープです。  300円
  2.スモークサーモンにイクラをトッピングした
   豪華なクレープです。  300円
  3.自家製トボロク(ロシア風カッテージチーズ)と
   レーズンを包みました。 200円

《 ピロシキ 》 各200円
  本校ロシア人教員によるオリジナルレシピです!!
  1.日本でもおなじみ。ジューシーな豚挽き肉をつめました。
  2.リンゴの甘煮を包んだ、おやつにもなるピロシキです。

《 紅茶 》 100円
 お食事のおともにいかがですか?お好みで砂糖やレモンをどうぞ。

《 モルス 》 100円
 ロシアの定番のミックスジュース!さわやかなベリー風味です。

日本にいながらロシアの大学へ!ロシア極東連邦総合大学函館校
ネイティブのロシア人教授陣より生きたロシア語と
ロシアの文化,歴史,経済,政治などを学ぶ、日本で唯一のロシアの大学の分校です。

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