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ロシアの串焼肉、シャシリクは炭火で焼くからおいしいのです。今まで使っていたコンロが古くなり、使いづらくもあったので、なんと専用のコンロを特別注文で作ってもらいました!
立ったまま焼けること、一度にたくさん焼けることを念頭に、デルカーチ先生が設計し、鉄工所にお願いしたところ、素晴らしいコンロが出来上がりました。どうです、立派でしょう?
ロシアまつりでデビューさせる前に、この日駐車場で火入れ式を行いました。準備万端で、まつり当日を迎えます。おいしいシャシリクを焼きますので、食べにきてくださいね!
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